Objeto
Aquisição de kits/combos de coffee break, destinadoss ao atendimento de eventos, reuniões, formações, atividades acadêmicas e demais demandas institucionais do IFPR Campus Pinhais, conforme condições e exigências estabelecidas no TERMO DE REFERÊNCIA EM ANEXO.
Cada kit/combo deverá possuir a seguinte composição mínima obrigatória:
- 1 porção de refrigerante com açúcar, na quantidade de 200 ml por pessoa, equivalente a 1 copo de 200 ml;
- 1 porção de refrigerante sem açúcar, na quantidade de 200 ml por pessoa, equivalente a 1 copo de 200 ml;
- 1 porção de suco de frutas, de embalagem longa vida e de primeira linha, na quantidade de 300 ml por pessoa, podendo ser disponibilizado nos sabores laranja, abacaxi, uva, pêssego, maracujá ou manga;
- 2 mini sanduíches, em pão de leite, mini hot-dog ou pão de aproximadamente 25 g, com opções de recheio de queijo muçarela ou prato, queijo branco, presunto, salame italiano ou peito de peru, vedada a utilização de mortadela e apresuntado;
- 3 salgados assados tipo “coquetel”, com peso aproximado entre 15 e 20 g por unidade, podendo incluir opções como folhados, empadinha, mini esfirra, croissant, trouxinha, pastel de forno ou enroladinho de vina;
- 3 salgados fritos tipo “coquetel”, com peso aproximado entre 15 e 25 g por unidade, podendo incluir opções como coxinha de frango, mini pastel, risoles, croquete, bolinha de queijo ou kibe;
- 1 fatia de bolo simples, sem cobertura, com peso aproximado de 70 g, podendo ser dos sabores laranja, fubá, coco, chocolate, baunilha, cenoura ou banana.
A composição acima constitui o conteúdo mínimo obrigatório de cada kit/combo, devendo os gêneros alimentícios atender às especificações de qualidade, quantidade e demais condições estabelecidas no Termo de Referência e nos documentos da contratação. Os kits/combos não precisam ser embalados individualmente, mas apresentados de forma adequada para o consumo coletivo. As quantidades são a referência para a porção por pessoa, não significando o consumo individual.
Classificado em eventos e cultura em PR · e no Brasil todo